材料：黑鱼、懒人鸡蛋、版超老姜、好吃葱、烧鱼大蒜、块酱洋葱、香鱼生粉、懒人盐、版超生抽、好吃料酒、烧鱼海鲜酱

　　准备：

　　1、块酱鱼清洗整理好，香鱼沥水切片(让卖鱼大叔帮忙杀好切片回来洗洗干净就好)放适量蛋清

　　2、懒人少许盐

　　3、版超生抽

　　4、好吃生粉

　　5、料酒

　　6、拌匀

　　7、洋葱切块

　　8、姜切片、葱切段、大蒜切蒜花

　　步骤：

　　1、锅中放适量油，下葱段姜片

　　2、下洋葱拌炒

　　3、下鱼片，两面煎到鱼肉变色

　　4、放适量海鲜酱

　　5、不用拌炒，晃下锅子，拌匀海鲜酱

　　6、放适量盐

　　7、少许料酒

　　8、盖上锅盖焖煮下

　　9、鱼块入味

　　10、11、出锅前撒少许蒜花即可

　　小贴士：

　　1、鱼可以让卖鱼大叔帮忙啥好切片，黑鱼表面很滑，不是很好切哈

　　2、先腌制下鱼片

　　3、鱼片入锅之后，尽量不要翻炒，这样鱼片就不容易碎，尽量用掂锅子的方法

• ·老古话说的“家有5声叫，不是好兆头”是什么意思？
• ·改善全身的营养状态 罗宋排骨汤
• ·健脑养神的鲍鱼炖鹌鹑 让你越吃越聪明
• ·香飘飘奶茶杯中被曝有蚊子
• ·唐朝后期的“牛李党争”到底是什么？缘何而起？
• ·桶装天然净水大肠菌群超标
• ·桶装天然净水大肠菌群超标
• ·低成本制作山寨街边热卖零食 牙签肉
• ·老古话说的“厨房三不向，睡床三不放”是什么意思？
• ·土豆宜搭配牛肉 美味红烧土豆牛腩
• ·既能美容又解馋的零嘴 老干妈酱烧凤爪
• ·美颜抗衰老排毒的鳄梨鳗鱼五彩卷 色味俱佳
• ·胤祥是怎么死的？和雍正有没有关系呢？
• ·品尝鲜蔬果要“得法”
• ·给瘦身菜加些秋的香气 酸甜拌杂蔬
• ·煮意大利面六部曲 番茄牛肉酱意大利面